世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


バージニア・ディスティラリー ポートカスクフィニッシュ バージニア=ハイランドウイスキー    46.0%

  • 蒸溜所名: バージニア蒸溜所
  • 地域: バージニア
  • ブランド: バージニア・ディスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:166号

ロブ・アランソンSCORE8.9

香り
ソフトで穏やかなスモーク香がお出迎え。ペカンナッツとヒッコリー材チップのスモーク香。熱い石炭の上で、ダークラムが湯気を立てている。直火で焼いた白桃、マヌカハニー、焼いたアーモンド。
直火で焼いた白桃は味覚でも感じられる。コーヒーを挽いた粉、焼きたてのブルーベリーマフィン、焼けたシナモンの香りがするチェリーパイ。
フィニッシュ
本当に時間がかかるものの、穏やかな唐辛子の辛味が立ち上がってくる。やわらかな木のスモーク香が増し、突き抜けてくるようなフィニッシュ。
コメント
バージニアの偉業と呼ぶべきウイスキー。このブランドが生み出した見事な逸品のひとつだ。

ベッキー・パスキンSCORE9.0

香り
藁を燃料にした焚き火バーベキューで、フルーツを焼いたような香り。キャラメルのように溶けかけたバナナと、ねっとりしたパイナップルなどの粘り気を感じる甘い匂い。乾燥したイチジク、塩漬けのクルミ、ラムレーズンのアイスクリームが少し。
唾液を誘うやわらかな味わい。キャラメルポップコーン、やわらかいカシューナッツ、そして例の直火で焼いたバナナなどのフルーツ盛り合わせ。木のスパイスがグリップを加えている。
フィニッシュ
フルーティーで、ややスモーキーな後味。余韻は長く、焼いたスパイスの香りを伴っている。
コメント
飲んでいて楽しく、満足度も高いウイスキー。アメリカンシングルモルトウイスキーのファンの間でも、人気の商品になるのではないかと想像する。